Lemorton reserve 5y 40% 70cl
€ 53,00
Wie op zoek is naar een authentieke Calvados kopen in België,
komt bij Casa N°7 in Turnhout op het juiste adres. De
Lemorton Reserve 5 Jaar 40% 70cl is een pareltje uit de
Normandische traditie: een zorgvuldig gerijpte appelbrandy die vakmanschap
ademt in elk glas. Als gepassioneerde drank- en sigarenspeciaalzaak selecteert
Casa N°7 enkel de meest karaktervolle flessen, en de Lemorton Reserve 5Y is
daar een schitterend voorbeeld van.
Distilleerderij Lemorton: het hart van de Pays d’Auge
Domaine Dupont-Lemorton is gevestigd in Ducey, midden in de befaamde
Pays d’Auge in Normandië — de meest prestigieuze appellation
binnen de Calvadoswereld. Deze familiedistilleerderij werkt al generaties lang
volgens de meest strikte ambachtelijke principes en staat bekend om haar
onwrikbare trouw aan traditionele productiemethoden. De boomgaarden van
Lemorton zijn beplant met tientallen oude appelrassen, zogenaamde variétés
locales, die elk een unieke bijdrage leveren aan de complexiteit en de
authenticiteit van het eindproduct. Waar de grote industrie steeds meer
inspeelt op uniformiteit, kiest Lemorton bewust voor diversiteit, karakter en
terroir. Dat maakt hun Calvados tot een van de meest authentieke uitingen van
de appelbrandy uit Normandië.
Productieproces en rijping van de Lemorton Reserve 5 Jaar
De productie van de Lemorton Reserve begint bij de oogst van handgeselecteerde
appels, die worden geperst tot een natuurlijke appelmost. Na een langzame,
wilde gisting zonder toegevoegde gisten wordt de most dubbel gedistilleerd in
traditionele koperen alambiekketels — de zogenaamde alambic charentais
— zoals de Pays d’Auge-appellation verplicht voorschrijft. Dit dubbele
distillatieproces geeft de Lemorton Reserve haar verfijnde, fruitige basis.
Vervolgens rijpt de Lemorton Calvados 40% gedurende minimaal
vijf jaar op eikenhouten vaten. Tijdens deze rijpingsperiode absorbeert de
distillaat subtiele tannines en vanilleachtige tonen uit het hout, terwijl de
scherpe alcoholranden langzaam afvlakken. Het resultaat is een evenwichtige,
ronde Calvados met een elegant mondgevoel — een gerijpte Calvados die zijn
gelijke nauwelijks kent in deze prijsklasse.
Smaakprofiel en serveertips voor de Lemorton Reserve 5Y
De Lemorton Reserve 5 Jaar onthult zich bij het inschenken met een
uitnodigend aroma van verse appel, goudgele peer en een subtiel vleugje
kaneel en vanille. Op het gehemelte is de Calvados zacht en vol, met een
heerlijk evenwicht tussen rijp fruit, milde houttonen en een lichte bloemige
toets. De afdronk is lang, warm en aangenaam zoet — een kenmerk van
zorgvuldige rijping. Serveer de Lemorton Reserve bij voorkeur op kamertemperatuur
in een tulpvormig glas om de volle aromaontwikkeling te bevorderen. Hij past
uitstekend als digestief na een goed diner, als begeleiding bij rijpe kazen
zoals Camembert of Livarot, of als smaakvolle basis in klassieke cocktails
zoals een Calvados Sour. Overweeg je een origineel Calvados
cadeau in Turnhout of omgeving? De Lemorton Reserve 5Y is een stijlvolle
keuze die elke whisky- of cognacliefhebber zal verrassen.
Veelgestelde vragen over de Lemorton Reserve 5 Jaar
Waar kan ik Lemorton Reserve 5 Jaar kopen in België?
De Lemorton Reserve 5 Jaar 40% 70cl is verkrijgbaar bij Casa N°7, de
gespecialiseerde drank- en sigarenwinkel in Turnhout. Je kunt de fles zowel
aankopen in onze fysieke winkel als bestellen via onze webshop op
casanumber7.be.
Casa N°7 bezorgt door heel België, zodat je deze uitzonderlijke Calvados
rechtstreeks aan huis kunt ontvangen.
Wat maakt de Pays d’Auge Calvados van Lemorton zo bijzonder?
Lemorton is één van de weinige producenten die volledig inzet op
ambachtelijke Pays d’Auge Calvados: dubbele distillatie in
koperen pot stills, uitsluitend oude lokale appelrassen en een rijping van
minstens vijf jaar op eikenhouten vaten. Daardoor ontstaat een Calvados met
een diepte en complexiteit die je bij industriëlere producenten zelden
terugvindt. De filosofie van het domein — kwaliteit boven kwantiteit — is
in elke slok voelbaar.
Hoe bewaar en serveer ik de Lemorton Reserve 5 Jaar optimaal?
Bewaar de Lemorton Reserve rechtopstaand op een koele, donkere plaats,
verwijderd van direct zonlicht en sterke geuren. Een constante temperatuur
tussen 15 en 20 °C is ideaal. Eenmaal geopend blijft de kwaliteit behouden
gedurende meerdere maanden, mits de fles goed afgesloten wordt. Serveer
de Calvados op kamertemperatuur in een tulp- of cognacglas. Voeg eventueel
één ijsblokje toe als je de voorkeur geeft aan een iets frisser genietmoment
— dit opent de aroma’s bovendien op een aangename manier.
Of je nu een doorgewinterde Calvados-liefhebber bent of voor het eerst kennismaakt
met de wereld van de beste Calvados uit Normandië — de Lemorton
Reserve 5 Jaar zal je niet teleurstellen. Bij Casa N°7 in Turnhout staat een
team van gepassioneerde experts voor je klaar om je te begeleiden bij je
keuze. Bestel vandaag nog via casanumber7.be
en laat de Lemorton Reserve jouw nieuwe favoriete digestief worden.
Op voorraad (kan nabesteld worden)
✓ Gratis verzending vanaf 120 Euro✓ Voor 13:00 besteld? De volgende dag in huis!
✓ Op Voorraad

Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.