Mandois blanc de blancs 1er cru 2018 champagne 12% 75cl

Champagne Mandois is een gerenommeerd champagnehuis gevestigd in Pierry, in de Champagne-regio van Frankrijk. Ze hebben een lange geschiedenis die teruggaat tot 1735 en zijn gespecialiseerd in het produceren van hoogwaardige champagne. Deze blanc de blancs is gemaakt van 100% Chardonnay druiven.

Champagne Mandois heeft wijngaarden verspreid over verschillende Grand Cru- en Premier Cru-dorpen in de regio, waarbij ze profiteren van de beste terroirs om druiven van hoge kwaliteit te verbouwen. Ze maken gebruik van zowel traditionele als moderne wijnbouw- en vinificatietechnieken om champagnes van uitstekende kwaliteit te produceren.

Het assortiment van Champagne Mandois omvat diverse champagnes, waaronder brut, extra brut, vintage en speciale cuvées. Ze gebruiken voornamelijk de traditionele druivensoorten voor champagne: Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier.

Wat betreft de stijl van hun champagnes, streven ze vaak naar elegantie, finesse en complexiteit. Ze hebben een reputatie opgebouwd voor het produceren van champagnes die zowel frisheid als diepgang bieden, met een harmonieus evenwicht tussen fruitigheid, zuurgraad en de kenmerkende toetsen die het terroir van Champagne biedt.

Champagne Mandois wordt gewaardeerd door liefhebbers van champagne vanwege hun consistente kwaliteit en aandacht voor vakmanschap in het hele productieproces, van druiventeelt tot het maken van de mousserende wijn. Hun champagnes zijn te vinden in verschillende markten en worden erkend als representanten van de excellente kwaliteit die de Champagne-regio te bieden heeft.