Viuda negra arca de asa tinto rode wijn 14% 75cl

De Viuda Negra Arca de Asa is een rode wijn die de essentie van de Rioja Alavesa regio vastlegt. Deze 100% Tempranillo, afkomstig van het gerenommeerde wijnhuis Viuda Negra, is een eerbetoon aan de traditie en het unieke terroir van deze Spaanse wijnstreek.

Product- en smaakomschrijving Arregarte Viuda Negra Arca de Asa

De Viuda Negra Arca de Asa heeft een diepe, robijnrode kleur. In de neus onthullen zich intense aroma’s van rijp rood fruit, zoals kersen en frambozen, met subtiele tonen van vanille, kruiden en een vleugje toast. De smaak is vol en elegant, met zachte tannines en een harmonieuze balans tussen fruitige en kruidige tonen. De afdronk is lang en aanhoudend, met een aangename complexiteit.

Deze wijn is een perfecte expressie van de Tempranillo-druif, met zijn kenmerkende fruitigheid en kruidigheid. De zorgvuldige rijping op eikenhouten vaten voegt extra complexiteit en structuur toe, waardoor een wijn ontstaat die zowel krachtig als elegant is.

Perfecte pairings en gelegenheden

De Viuda Negra Arca de Asa is een veelzijdige wijn die perfect past bij diverse gerechten en gelegenheden.

• Gegrild rood vlees: De volle smaak en de zachte tannines van deze wijn vormen een perfecte combinatie met gegrild rood vlees, zoals lamskoteletten of ribeye.
• Stoofschotels: De kruidige tonen van de wijn passen goed bij stoofschotels, zoals een Spaanse runderstoofpot.
• Gerijpte kazen: De complexe smaken van de wijn harmoniëren uitstekend met gerijpte kazen, zoals Manchego of Idiazabal.
• Feestelijke gelegenheden: De elegante stijl van deze wijn maakt het een uitstekende keuze voor feestelijke gelegenheden, zoals diners met vrienden of familie.
• Rustige avonden: Geniet van een glas Viuda Negra Arca de Asa bij de open haard of tijdens een ontspannen avond met een goed boek.

Klimaat

De Rioja Alavesa regio kent een continentaal klimaat met invloeden van de Atlantische Oceaan. De zomers zijn warm en droog, terwijl de winters koud en vochtig zijn. De nabijheid van de Cantabrische bergen zorgt voor een beschermend effect, waardoor de wijngaarden worden beschermd tegen extreme weersomstandigheden. De combinatie van zonuren en neerslag, zorgt voor ideale omstandigheden voor de Tempranillo-druif.

Ondergrond

De bodem van de Rioja Alavesa bestaat voornamelijk uit kalksteen en klei, wat zorgt voor een goede drainage en een optimale mineraliteit in de druiven. De bodemstructuur draagt bij aan de unieke kenmerken van de wijnen uit deze regio, met hun intense fruitigheid en elegante structuur. De bodem van de Viuda Negra Arca de Asa wijngaarden, zorgt voor een perfecte basis voor de Tempranillo druif.

Vinificatie

De druiven voor de Viuda Negra Arca de Asa worden handmatig geoogst en zorgvuldig geselecteerd. De vinificatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks, waar de druiven worden gefermenteerd bij een gecontroleerde temperatuur. Na de fermentatie rijpt de wijn gedurende een bepaalde periode op eikenhouten vaten, wat zorgt voor extra complexiteit en structuur. De Viuda Negra Arca de Asa wordt gebotteld en is klaar voor consumptie.

Het wijnhuis en de regio

Viuda Negra is een gerenommeerd wijnhuis dat al generaties lang actief is in de Rioja Alavesa regio. Het wijnhuis is toegewijd aan het produceren van wijnen van hoge kwaliteit, met respect voor de tradities van de regio. De wijngaarden van Arregarte bevinden zich op de beste locaties in de heuvels, wat bijdraagt aan de unieke kwaliteit van de wijnen.

De Rioja Alavesa regio, gelegen in het noorden van Spanje, staat bekend om zijn hoogwaardige Tempranillo-wijnen. De regio wordt gekenmerkt door zijn glooiende heuvels, pittoreske dorpjes en eeuwenoude wijntradities. De combinatie van uniek terroir, gunstig klimaat en traditionele vinificatiemethoden maken de Rioja Alavesa regio tot een van de meest gewaardeerde wijnregio’s ter wereld. De Arregarte Viuda Negra Arca de Asa is een perfecte weerspiegeling van de unieke kenmerken van deze regio. Het is een wijn die de zintuigen prikkelt en een onvergetelijke smaakervaring biedt.