| Moment |
|---|
Longrow 100% proof peated single malt scotch whisky 57,1% 70cl
€ 96,00
Wie op zoek is naar een krachtige, zwaar gerookte Schotse whisky met karakter, komt onvermijdelijk uit bij de Longrow 100% Proof Peated Single Malt. Met een alcoholgehalte van 57,1% en een rookspiegel die elke zintuig wakker schudt, is dit geen introductiewhisky — dit is een statement. Bij Casa N°7, drank- en sigarenspeciaalzaak in Turnhout, is deze fles een absolute aanrader voor de echte liefhebber van cask strength whisky. Rauw, eerlijk en compromisloos: Longrow 100% Proof laat niemand onberoerd.
Longrow en de Springbank Distillery: de trots van Campbeltown
Longrow is geen apart merk in de traditionele zin — het is één van de drie single malts die de legendarische Springbank Distillery in Campbeltown produceert, naast Springbank zelf en het ongeturfte Hazelburn. Campbeltown, ooit de whiskyhoofdstad van Schotland met meer dan dertig distilleerderijen, telt vandaag nog maar een handvol producenten. Springbank is daarvan veruit de meest invloedrijke, en dat heeft alles te maken met hun obsessieve toewijding aan ambacht. De distilleerderij is een van de zeldzame plaatsen ter wereld waar het volledige productieproces — van mout tot fles — op één locatie plaatsvindt. Longrow vertegenwoordigt de robuuste, gerookte ziel van dit erfgoed en draagt de naam van een voormalige distilleerderij die ooit op hetzelfde terrein stond. Die historische knipoog maakt het extra bijzonder: elke druppel Longrow is een echo van Campbeltown’s gouden tijdperk.
Productie en vat: hoe Longrow 100% Proof zijn kracht krijgt
Het productieproces van Longrow begint al bij de mout: de gerst wordt zwaar geturfd, met een phenolgehalte van doorgaans rond de 50 tot 55 ppm (parts per million). Dat plaatst Longrow in het zware rooksegment, vergelijkbaar met de krachtigste Islay-malts. Springbank hanteert bovendien een unieke dubbel-en-een-half distillatiemethode — waarbij een deel van de vloeistof een derde keer distilleert — wat resulteert in een complexere, voller gearomatiseerde spirit dan bij een klassieke dubbele distillatie het geval is. De botteling op 57,1% alcoholsterkte — de zogenaamde 100 Proof — is een bewuste keuze: geen chill-filtratie, geen verdunning, geen kleurstoftoevoegingen. Wat u in het glas krijgt, is de whisky zoals hij uit het vat komt, met al zijn textuur, kracht en expressiviteit intact. Voor liefhebbers van authentieke cask strength whisky is dat precies de belofte die Longrow waarmaakt.
Smaakprofiel en serveertips: zo proef je Longrow Peated Single Malt optimaal
De Longrow 100% Proof opent met een directe, diepe rookpluim die doet denken aan vuur en zeezout — een krachtig, maritiem aroma dat typisch is voor Campbeltown. Daaronder schuilen verrassende gelaagdheden: donker fruit zoals zwarte pruim en gedroogde vijg, nuances van donkere chocolade en espresso, gevolgd door een vleugje teer en leer die de diepte van de rijping verraden. In de mond is deze peated single malt vol en oleagineus, met een warmte die langzaam opbouwt en uitmondt in een lange, aanhoudende finish met rook, kruiden en een licht zoute, minerale nasmaak. Door het hoge alcoholgehalte raadt Casa N°7 aan om een paar druppels koud bronwater toe te voegen: dit opent de whisky en onthult een tweede laag fruit en zoetheid die anders verborgen blijft. Wie het puur wil drinken, laat de whisky best enkele minuten ademen in een tuplip- of nosing-glas. De perfecte begeleiding? Een stevige sigaar met chocolateuze ondertonen — dat is het soort combinatie waar Casa N°7 enthousiast van wordt.
Veelgestelde vragen over Longrow 100% Proof Peated Single Malt
Waar kan ik Longrow 100% Proof online kopen?
Longrow 100% Proof Peated Single Malt is verkrijgbaar bij Casa N°7 in Turnhout, een gespecialiseerde drank- en sigarenwinkel met een zorgvuldig samengesteld aanbod van premium en cask strength whisky’s. Casa N°7 biedt deskundig advies en levert aan whiskyliefhebbers die op zoek zijn naar het beste van Campbeltown en ver daarbuiten.
Hoe zwaar gerookt is de Longrow 100% Proof en hoe verschilt hij van andere peated whisky’s?
Longrow scoort rond de 50 à 55 ppm aan fenolen in de mout, wat hem vergelijkbaar maakt met de krachtigste Islay-whisky’s zoals Ardbeg of Laphroaig. Toch is de rookstijl anders: waar Islay-malts vaak een medische of jodiumachtige rook vertonen, heeft Longrow een eerder droge, houtachtige en maritieme rook, doordrongen van Campbeltown’s kustkarakter. De unieke distillatiemethode van Springbank voegt bovendien een complexiteit toe die Longrow onderscheidt van zijn Islay-tegenpolen. Voor wie van Islay houdt maar iets nieuws wil ontdekken, is de Longrow 100% Proof een logische volgende stap.
Is Longrow 100% Proof geschikt als cadeau en hoe serveer je hem best?
Absoluut — Longrow 100% Proof is een bijzonder indrukwekkend cadeau voor de doorgewinterde whiskyliefhebber. De krachtige positionering op 57,1% en de iconische reputatie van Springbank maken hem tot een fles die niet in elke collectie zit, maar er zeker in thuishoort. Serveer hem bij voorkeur puur in een nosing-glas op kamertemperatuur, en voeg naar smaak een paar druppels stil bronwater toe om de complexiteit te ontsluiten. Combineer met pure chocolade, gerijpte kazen of een krachtige Hondurese sigaar voor een avond die lang bijblijft.
Bij Casa N°7 in Turnhout bent u aan het juiste adres voor de Longrow 100% Proof Peated Single Malt en voor persoonlijk advies over de mooiste cask strength whisky’s ter wereld. Of u nu een doorgewinterde verzamelaar bent of voor het eerst de diepte van Campbeltown wil verkennen — ons team staat klaar om u verder te helpen. Bestel online of kom langs in de winkel en ontdek zelf waarom deze fles telkens opnieuw uitverkocht raakt. Longrow 100% Proof is geen whisky die u vergeet — en bij Casa N°7 vindt u hem wanneer hij beschikbaar is.
Op voorraad
✓ Gratis verzending vanaf 120 Euro✓ Voor 13:00 besteld? De volgende dag in huis!
✓ Op Voorraad
The Glenallachie 2008 11y Bourbon Cask 70cl
Glenallachie 10 Years Batch 8 70cl
Arran Amarone Cask 70cl 
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.