Belgian owl single cask purple passion 46% 50cl

Type Whisky

Belgian Owl Passion is een Belgische single malt whisky, vervaardigd uit 100% gemoute gerst. Als single malt belichaamt deze whisky het pure karakter van de gebruikte mout en het vakmanschap van de distilleerderij waar hij is geproduceerd. De “Passion” aanduiding suggereert een speciale zorg en toewijding in het productieproces, mogelijk resulterend in een unieke smaakexpressie binnen het Belgian Owl assortiment.

Regio/herkomst

Belgian Owl Passion vindt zijn oorsprong in de glooiende landschappen van de Hesbaye-regio in België. Deze vruchtbare streek, gelegen in de provincie Luik, staat bekend om zijn kwalitatieve landbouwproducten, waaronder de gerst die de basis vormt voor deze whisky. De distilleerderij is gevestigd op de Filliers graanjeneverstokerij in Bavegem, maar de productie van Belgian Owl vindt plaats met een eigen installatie en focus op single malt whisky. De Hesbaye-regio met zijn specifieke terroir draagt bij aan het unieke karakter van deze Belgische whisky.

Smaakprofiel + smaaknotities

Belgian Owl Passion staat bekend om zijn elegante en fruitige smaakprofiel, met subtiele kruidige en moutige nuances.

SMAAKPROFIEL VAN DEZE WHISKY (indicatief)

Bloemig

■ ■ ☐

Ziltig

☐ ☐ ☐

Turfgehalte

☐ ☐ ☐

Houtig

■ ■ ☐

Gekruid

■ ☐ ☐

Fruitig

■ ■ ■

Algemene Smaaknotities (kunnen variëren per batch):

• Zoetheid: Milde zoetheid van honing en vanille, met hints van karamel en biscuit.
• Fruitigheid: Heldere en levendige fruitige tonen zoals groene appel, peer, citrusvruchten (citroen, sinaasappel) en mogelijk subtiele hints van wit fruit.
• Hout: Zachte en goed geïntegreerde houttonen, met een lichte vanillezoetheid en een subtiele kruidigheid die afkomstig is van de rijping op eikenhouten vaten.
• Gekruid: Subtiele kruidige nuances zoals witte peper en een vleugje kaneel, die de fruitigheid mooi ondersteunen.
• Overige: Mogelijk lichte moutige en florale hints. De afdronk is doorgaans medium lang en zacht, met een aangename balans tussen fruitigheid, zoetheid en een milde kruidigheid.

De stokerij of distilleerderij

Belgian Owl 20 Years Anniversary is een prestigieuze release van de Belgian Owl distilleerderij, gevestigd in Grâce-Hollogne, in de Hesbaye-regio van België. Belgian Owl is toegewijd aan de productie van hoogwaardige Belgische single malt whisky, waarbij lokale gerst en een zorgvuldig ambachtelijk proces centraal staan. Het 20-jarig jubileum is een belangrijke mijlpaal, en deze speciale botteling is een eerbetoon aan de passie, toewijding en het vakmanschap die de distilleerderij gedurende twee decennia heeft gekenmerkt. Het is een zeldzame en gelimiteerde uitgave die de rijke geschiedenis en de toekomst van Belgische single malt whisky viert.

Turfgehalte

Deze specifieke expressie van Belgian Owl is niet geturfd.