Mezcal Nucano Joven Arroqueno is een drank met een alcoholpercentage van 47% en staat bekend om zijn zoetere afdronk. Deze mezcal wordt geproduceerd met behulp van het Arroqueno agave ras, wat resulteert in een unieke smaakervaring. De combinatie van het hogere alcoholgehalte en de zoetere tonen zorgt voor een evenwichtige en smaakvolle ervaring voor liefhebbers van deze traditionele Mexicaanse spirit.
Geschiedenis
Mezcal Nucano Joven Arroqueño is een specifieke soort mezcal die geproduceerd wordt in Mexico. De naam “Nucano” betekent “hart van de cactus” in de Zapotekische taal, wat een eerbetoon is aan de inheemse culturen van Oaxaca, waar veel mezcal wordt geproduceerd. “Joven” betekent “jong” in het Spaans, wat aangeeft dat deze mezcal niet gerijpt is en direct na distillatie wordt gebotteld. De “Arroqueño” verwijst naar een specifieke soort agaveplant, Agave americana var. oaxacensis, die bekend staat om zijn grote omvang en lange rijpingsperiode, soms wel tot 20 jaar. Deze agave geeft een unieke smaak aan de mezcal, vaak met tonen van rook, aarde, en soms hints van zoetheid.
Mezcal zelf heeft een diepe historische achtergrond in Mexico, met wortels die teruggaan tot de pre-Spaanse tijden. Hier gebruikte ze agave voor religieuze ceremonies en medicinaal gebruik. De productiemethode van mezcal, die vaak het koken van agave in ondergrondse ovens omvat, gevolgd door fermentatie en distillatie, is grotendeels ongewijzigd gebleven door de eeuwen heen, wat de drank een rijke culturele erfenis geeft.
Amuerte blue gin limited edition 43% 70cl
Waterford fenniscourt peated 1.1 50% 70cl
The macallan 12y double cask 40% 70cl
Domaine de baraillon armagnac 1998 folle blanche 41% 70cl
The bitter truth cocktail bitters traveler's set 5x2cl
The glenallachie 2008 11y bourbon cask 55,3% 70cl
Torcilacqua chianti classico rosso italiaanse rode wijn 14% 75cl
Kempisch vuur 6y calvados cask 2023 46% 50cl
The lakes whiskymaker's edition iris 56% 70cl
Cruz porto 20y 20% 75cl
Mezcal nucano joven cuishe 